In the last years, people have been changing the way they eat together moving towards new dynamics in food consumption: technology and smartphones entered our lives and arrived on our tables, taking the place of the values of conviviality and sharing that have been characterizing food-sharing moments for ages.“Binomio” is a set of disposable cutlery that was born as a response to these new patterns of food consumption, aiming at the creation of a new gestural, sensory and friendly experience in the sacred ritual of food sharing. Combining Italy’s design and food excellences, “Binomio” proposes a food sharing experience that enhance dialogue reflection and the pleasure of conviviality.
This pair of cutleries, linked by an elastic thread, invite the two tablemates to cooperate to fully enjoy the meal and to live a new food experience, introducing a new idea of eating together. A meal with “Binomio” means a constant interaction between the people at the table, renovating the value of the act of eating as a "sacred" moment of conviviality through a new and innovative experience.
“BINOMIO”,progetto premiato all' interno del concorso “Design for Food, Design to Feed” in vista dell’Esposizione Universale in programma a Milano nel 2015 il cui tema è “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. Il progetto vuole affrontare le problematiche legate agli strumenti per alimentarsi con una forte riflessione agli aspetti sociali del cibo . “Binomio” è un set di “posate” usa e getta che permette di vivere una nuova esperienza di condivisione del cibo elevando la convivialità del pasto, ed aggiungendo ad essa una nuova esperienza gestuale.Delle semplici posate collegate da un filo elastico invitano i commensali a collaborare tra loro per poter arrivare al pieno soddisfacimento delle proprie esigenze, e vivere una nuova esperienza sensoriale, da qui il significato di” binomio”.Un perfetto modo di condividere il cibo che costringe a relazionarsi con l’altro, andando così a riprendere i “sacri” valori della convivialità e aggiungendone nuovi. Una riflessione proiettata verso L’EXPO 2015.
